Maisbrød muffins med ost
20
apr
apr
SERVERING
6
Muffins
ARBEID
8
Minutter
STEKETID
15
Minutter
INGREDIENSER
- 65 gram mel
- 65 gram maismel
- 3 ss hvitt sukker
- 1 ts salt
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1 1/4 dl melk
- 3 ss smør, smeltet
- 1 egg
- 150 gram mais
- 3 vårløk, hakket
- 100 gram cheddarost, revet
- Matlagingsspray / olje
FREMGANGSMÅTE
1. BLAND mel, maismel, sukker, salt og bakepulver i en bolle.
2. VISP sammen melk, smør og egg i en bolle til det er godt blandet.
3. BLAND de tørre ingrediensene med de våte ingrediensene.
4. TILSETT mais, vårløk og revet cheddarost i blandingen.
5. VELG Forvarme på Cosori airfryer, juster temperaturen til 160°C, og trykk Start/Pause.
6. SMØR muffinsformer med matlagingsspray og hell røre i formene til de er 3/4 fulle.
7. LEGG muffinsene i matkurven til airfryeren.
8. VELG Brød, juster tiden til 15 minutter, og trykk Start/Pause.
9. SERVER muffins med mer smør, eller nyt som de er.
