Rundstykker med ost
20
apr
apr
SERVERING
4
Stykker
ARBEID
10
Minutter
STEKETID
12
Minutter
INGREDIENSER
- 1 1/4 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 1 ts sukker
- 1/8 ts natron
- 220 gram mel
- 100 gram smør, kjølt, skåret i 6 mm skiver
- 100 gram cheddarost, strimlet
- 1 1/4 dl kjernemelk, kjølt
- Smør, smeltet, for pensling
FREMGANGSMÅTE
1. SIKT bakepulver, salt, sukker, natron og mel sammen i en bolle.
2. SKJÆR smøret ved hjelp av en konditormikser til det ligner grove smuler.
3. TILSETT cheddarost og kjernemelk og bland til det kombineres godt og blir til en deigen. Deigen skal se tørr ut.
4. FORM deigen til en 2,5 centimeter tykk firkant.
5. VELG Forvarme, juster temperaturen til 177°C, og trykk Start/Pause.
6. SKJÆR ut rundstykker av deigen med en rund form.
7. LEGG bakepapir i bunnen av matkurven til airfryeren.
8. PENSLE toppen av rundstykkene med smeltet smør og legg dem på bakepapiret inni matkurven.
9. STEK rundstykkene på 177°C i 12 minutter.
