Blåbærscones med ingefær

Blåbærscones med ingefær airfryer oppskrifter
OmtalerVanskelighetsgradMiddels

INGREDIENSER

  • 270 g mel
  • 50 g sukker
  • 2 ts bakepulver
  • 1/8 ts salt
  • 6 ss smør, kaldt, skåret
  • 100 gram friske blåbær
  • 1,2 dl kremfløte
  • 2 store egg
  • 2 ts vaniljeekstrakt
  • 1 ts vann
  • 2 ts fersk ingefær, finrevet

INGREDIENSER

  • 270 g mel
  • 50 g sukker
  • 2 ts bakepulver
  • 1/8 ts salt
  • 6 ss smør, kaldt, skåret
  • 100 gram friske jordbær, hakket
  • 1,2 dl kremfløte
  • 2 store egg
  • 2 ts vaniljeekstrakt
  • 1 ts vann

                    FREMGANGSMÅTE

1.  SIKT sammen mel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle.

2.  SKJÆR smøret i melet med en konditormikser eller hendene til blandingen ligner grove krummer.

3.  BLAND blåbær og ingefær i melblandingen. Sett til side.

4.  VISP sammen kremfløte, 1 egg og vaniljeekstraktet i en egen bolle.

5.  BLAND kremblandingen inn i melet til det er godt blandet.

6.  FORM deigen i en rund form med 4 cm tykkelse og kutt den 8 stykker.

7.  PENSLE scones med en blanding laget av 1 egg og 1 ts vann. Sett til side.

8.  VELG Forvarme på Cosori airfryer, juster til 180°C, og trykk Start/Pause.

9.  LEGG bakepapir inn i matkurven og plasser scones på papiret inni kurven.

10.  STEK i 12 minutter ved 180°C, til de har gyllenbrun farge.

 

Ingredients

Directions

Blåbærscones med ingefær
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.