Santa Maria entrecôte
15
apr
apr
SERVERING
1-2
Porsjoner
ARBEID
5
Minutter
STEKETID
8
Minutter
INGREDIENSER
- 3/4 ts kosher-salt
- 3/4 ts finkvernet svart pepper
- 3/4 ts hvitløkspulver
- 3/4 ts løkpulver
- 3/4 ts tørket oregano
- 1 klype tørket rosmarin
- 1 klype kajennepepper
- 1 klype tørket salvie
- 1 stk entrecôte (500 gram)
- 1 ss olivenolje
FREMGANGSMÅTE
1. VELG Forvarme på Cosori Airfryer og trykk på Start/Pause.
2. BLAND sammen krydderet og dryss jevnt over biffen.
3. HELL olivenolje på biffen.
4. LEGG biffen i den forvarmede airfryeren.
5. VELG Biff og trykk Start/Pause.
6. FJERN biffen fra kurven når du er ferdig med tilberedningen. La det hvile i 10 minutter før du skjærer opp og serverer.
Bra oppskrift, man bør bruke steketermometer