Kyllinggyros med pommes frites

Kyllinggyros med pommes frites airfryer oppskrift, laget i Cosori Dual Blaze TwinFry
Omtaler
Yields3 Servings
Gyros
 500 g kyllinglårfilet
 2 tbsp olivenolje
 0,50 dl sitronsaft og -skall
 2 fedd hvitløk
 0,50 tsp paprikapulver
 0,50 tbsp oregano
 0,75 tsp salt
Pommes frites
 300 g fast potet
 1 tbsp rapsolje/avokadoolje
 salt og nykvernet sort pepper
Servering
 Brødruller
 Salat
 Tzatziki
1

Bland ingrediensene til marinaden i en middels stor bolle eller plastpose.

2

Skjær kyllingen i strimler og ha den i marinaden. Bland godt. La marinaden stå i romtemperatur i minst 30 minutter.

3

Vask eller skrell potetene og skjær dem i tynne staver, ca. 0,5 cm tykke. Legg dem i en bolle med vann og skyll dem for å fjerne noe av stivelsen. Dette vil gjøre dem sprøere. Tørk deretter av med kjøkkenpapir eller et rent kjøkkenhåndkle.

4

Tørk av bollen og legg potetene tilbake i den. Hell i olje, salt og pepper. Bland alt godt.

5

Legg kyllingen i Sone 1-kurven og stek ved 200 °C i 15 minutter.

6

Legg pommes fritesen i sone 2-kurven og stek ved 180 °C i 15 minutter.

7

Snu kylling og pommes frites halvveis i stekingen.

8

Server kylling og pommes frites med tzatziki, salat og eventuelt i brød.

Kyllinggyros med pommes frites airfryer oppskrift, laget i Cosori Dual Blaze TwinFry kurv

Ingredients

Gyros
 500 g kyllinglårfilet
 2 tbsp olivenolje
 0,50 dl sitronsaft og -skall
 2 fedd hvitløk
 0,50 tsp paprikapulver
 0,50 tbsp oregano
 0,75 tsp salt
Pommes frites
 300 g fast potet
 1 tbsp rapsolje/avokadoolje
 salt og nykvernet sort pepper
Servering
 Brødruller
 Salat
 Tzatziki

Directions

1

Bland ingrediensene til marinaden i en middels stor bolle eller plastpose.

2

Skjær kyllingen i strimler og ha den i marinaden. Bland godt. La marinaden stå i romtemperatur i minst 30 minutter.

3

Vask eller skrell potetene og skjær dem i tynne staver, ca. 0,5 cm tykke. Legg dem i en bolle med vann og skyll dem for å fjerne noe av stivelsen. Dette vil gjøre dem sprøere. Tørk deretter av med kjøkkenpapir eller et rent kjøkkenhåndkle.

4

Tørk av bollen og legg potetene tilbake i den. Hell i olje, salt og pepper. Bland alt godt.

5

Legg kyllingen i Sone 1-kurven og stek ved 200 °C i 15 minutter.

6

Legg pommes fritesen i sone 2-kurven og stek ved 180 °C i 15 minutter.

7

Snu kylling og pommes frites halvveis i stekingen.

8

Server kylling og pommes frites med tzatziki, salat og eventuelt i brød.

Kyllinggyros med pommes frites airfryer oppskrift, laget i Cosori Dual Blaze TwinFry kurv

Kyllinggyros med pommes frites
This entry was posted in . Bookmark the permalink.